角落生物奶皇包班
呢排角落生物咁hit咁可愛，冇理由吾繼續整😂
課堂會示範奶皇餡的做法，好等學員在家能夠自已做出自家製的奶皇餡料，放心又好味😋有興趣就WhatsApp97019669 或PM報名🙋🏻♀️
#幼稚園炸蝦🍤
#北極熊🐻
#恐龍🦕
#地鼠🐭
👪4-7人（小班教學)只收成人
📅日期：4/10星期日
🕰時間：10:00-15:00
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約5小時
放學時間會因應同學的進度和發酵而有所更改。
👛材料收費： 每位$750
🛍同學可帶走四隻角落生物系列奶皇包，並附上精美禮盒，圖片只作參考。
每位學員會附上食譜和當日造型份量的圖解一份。
🙋🏻如有興趣請inbox YAMmy Sharing 或 WhatsApp 97019669
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教學內容
本課程主要是教授怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰，學員回家後可根據這個食譜做出饅頭和各類包子。
饅頭要做得光滑，必需要使用適當的手搓技巧，才能把麵團的空氣排走，所以搓揉、擀摺、排氣、滾圓收口各種步驟都要做好，才能讓包子的表面更光滑。
本課堂會教授怎樣包餡的技巧、細小附件的處理、幼細和精緻表情的操控，再後怎樣判斷發酵時間，務求令成品更完美。
所有饅頭都以天然蔬果和花粉制作，絕無加入任何人造食用色素，每隻包子的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填上。
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